Abendkarte
17:00 – 21:00 Uhr
Vorspeisen & Suppe
12. Carpaccio vom Holsteiner Rind
mit Limettenöl und frisch gehobeltem Parmesan an Salatbouquet
13,50 €
13. Milder Ziegenfrischkäse mit Feigensenf gratiniert
an einem Salat von Rote Bete, Blattsalat und Nüssen dazu geröstete Brotleidenschaft
12,50 €
14. Cremesuppe von frischem Bärlauch
mit Buttercroûtons
6,00 €