11:30 – 21:00 Uhr
Saisonale herbstliche Gerichte
Cremesuppe von Esskastanien
mit Croûtons
6,50 €
Steckrübeneintopf
buntes Wurzelgemüse • Rauchwurstscheiben
13,50 €
Vegetarischer Grünkohl
Geräucherter Tofu • Zwiebel – Bratkartoffeln
16,50 €
Deftiger Grünkohl
Bregenwurst • Kasselernacken • Rauchende •Bratkartoffeln • Senf
19,50 €
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
leichte Chilisauce • Kürbis – Lauchgemüse • Heidekartoffeln
22,50 €
Wild aus heimischen Revieren
Wildgulasch
Rotweinschalottensauce • Apfel – Rotkohl • Butterspätzle
18,00 €
Tranchen von rosa gebratener Rehkeule
Wachholderrahmsauce • Bohnen • Kartoffelkrapfen
23,50 €
Medaillons vom Junghirsch
rote Portweinjus • Apfel – Rotkohl • gebackene Kartoffelkrapfen
25,50 €
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