Mittags- und Tagesgerichte 

11:30 – 17:00 Uhr 

Suppe

Crèmesuppe von frischem Frühlingslauch mit Buttercroûtons

5,00 €

***

Vegetarisch

Bunte Sommer Salate in Balsamico Dressing
mit mariniertem Schafskäse, Oliven, roten Zwiebeln und Croûtons

6,50 €

In Bierteig gebackene Auberginen Scheiben
auf einem Gemüse von Austernpilzen und Frühlingslauch mit frittierter Petersilie

6,90 €

***

Fleisch

In Butter gebratenes Schweineschnitzel
mit zwei Spiegeleiern, Salatbouquet, dazu Zwiebel-Bratkartoffeln

9,00 €

Entrecôte vom Grill mit französischer Kräuterbutter
Bohnenbündchen im Bacon Mantel, dazu gebackene Kartoffelecken

23,50 €

***

Fisch

Leicht gebratenes Rotbarschfilet mit Remouladensauce,
Salatherzen in Zitrone dazu Butterkartoffeln

15,50 €

Saint Pierre Filet in Butter gebraten
auf einem pikantem Ragout von grünem Spargel und Kirschtomaten, dazu Heidekartoffeln

17,50 €

Dessert

frische, marinierte Erdbeeren mit zartschmelzendem Vanilleeis
5,50 €