Mittags- und Tagesgerichte
25.05. & 27.05. – 28.05.2022
11:30 – 17:00 Uhr
Pfifferling Cremesuppe
mit Schnittlauchröllchen
5,50 €
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Vegetarisch
Großer bunter Salatteller in Schalotten Vinaigrette
mit gebratenem grünen und weißem Spargel und Schnittlauchrührei
7,90 €
Zucchini gefüllt mit pikantem Gemüse-Pilzragout
überbacken mit Bergkäse dazu Tomaten-Oregano Sauce und Butterreis
9,90 €
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Fleisch
Kross gebratenes Schweineschnitzel mit Käse und Kochschinken gefüllt
dazu mit Preiselbeeren gefüllten Pfirsich, Salatbouquet und hausgemachte Pommes Frites
12,90 €
Entrecôte vom Grill mit Pariser-Kräuterbutter,
buntem Salatteller, Rispentomaten und gebackenen Kartoffelecken
23,50 €
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Fisch
Zarte Matjesfilets auf Apfel und Zwiebeln in Dillrahm
mit in Butter geschwenkten Heidekartoffeln
16,50 €
In Basilikum Pesto gebratene Lachswürfel
auf hausgemachten Bandnudeln in Sahnesauce mit Rispentomaten vom Grill
16,50 €
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Dessert
Sahniger Milchreis mit einem Salat von frischen Früchten
5,50 €