Mittagsgerichte
Donnerstag 16.07.20
Gebratener Leberkäse
mit Zwiebelringen, Spiegelei, feinem Krautsalat und Heide-Kartoffelpüree
Vegetarisch
Ofenkartoffel mit Sour Cream gefüllt
an einem Salat von Römersalatherzen, Tomaten und Paprika in Hausdressing
Freitag 17.07.20
Variation von Flussbarsch-, Dorade- und Seelachsfilet
Riesling-Kräutersauce, Salatbouquet und gebutterte Heidekartoffeln
Vegetarisch
Knusprig gebratenes Kartoffelschnitzel
auf einem Pilzragout in Petersiliensauce an einem Salatbouquet
Samstag 18.07.20
Medaillons vom Schweinefilet
mit Tomatenwürfeln und Parmesan überbacken auf feinem Wok-Gemüse und Schupfnudeln
Vegetarisch
Kräuterpfannkuchen
mit Frischkäse und Spinat gefüllt auf Tomaten-Zwiebelsauce und sommerlichem Salatbouquet