Ausverkauft!
Freuen Sie sich schon jetzt auf unser Swinging Christmas Dinner 2025
Musik trifft Kulinarik!
Privatkonzert mit Juliano Rossi!
Sonntag, 2. Advent, 08. Dezember 2024
Beginn: 17:30 Uhr
Es erwartet Sie ein exklusives Dinner mit musikalischer Begleitung:
Empfang mit Aperitif
Swinging Christmas Dinner als 4-Gang-Menü
Live-Musik mit Juliano Rossi
Ein Privatkonzert mit Wohnzimmeratmosphäre
Gruß aus der Küche
Feine Scheiben von der Kalbsroulade
mit Parmaschinken und Salbei gefüllt
Kerbel-Espuma
Quiche
mit Rote-Beete Streifen in Nussöl
Ziegenfrischkäse und Feigensenf
Getrüffelte Cremesuppe von Petersilienwurzen
mit Forellenkaviar
Souffliertes Rotzungenfilet
auf aufgeschlagener Krebsbutter
an warmen Fenchel-Orangensalat
Gebackene Shii-Takepilze
auf Glasnudeln an warmen Fenchel- Orangensalat
Medaillons vom Rinderfilet auf einer Madeira-Jus
mit glacierten Möhren, Bohnenbündchen
und gebackenen Kartoffelecken
Marinierte Seitanscheiben
überbacken mit getrockneten Tomaten, Oliven und Bergkäse
auf Süßkartoffelstroh
Dessert- Duo
Hausgemachtes Zimt Parfait Birnen-Apfelterrine auf Schokoladensauce
Ticket für Swinging Dinner: 89,00€ pro Person*
Enthalten sind ein 4-Gänge-Menü und Live-Musik mit Juliano Rossi.
Ihr Ticket für Swinging Christmas erhalten Sie im Vorverkauf im Bistro Restaurant 37 oder im Café MOCCAMOOR. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.
Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit ausgezeichneter Musik.
Gerne nehmen wir Ihre Reservierung entgegen.
*Tickets sind vom Umtausch und der Rückgabe ausgeschlossen.