Grillen und Smoken

Datum/Zeit
13.07.2022
17:00 - 21:00


Unser Grillbuffet
im Bistro · Restaurant 37 und Samocca

 

Aus dem Smoker

Lachsseite auf Zedernholzbrett,
Smoky-Duck, Spanferkelkeule

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Vom Grill

Am Stück gebratenes Entrecôte

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Spare-Rips, Lammrücken, Wildbratwurst,
Geflügel-Spieße, Hacksteak mit Schafskäse gefüllt,
Medaillons vom Schweinefilet im Baconmantel, Burger vom Rind,
Paella mit Meeresfrüchten,
Grilltomaten mit Spinat gefüllt, Gemüsespieße,
Schafskäse in der Folie

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Beilagen

Kartoffelsalat, Nudelsalat, Tomatensalat, Krautsalat,
Blattsalat-Mix mit Vinaigrette
Ofenkartoffel, Baguette

Pariser Butter, Chili-Mango-Dip, Tsatsiki , Honig-Senf-Dip,
Süß-Saure Sauce, Ananas-Chutney

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Dessert

Ananas vom Grill mit Zitronensorbet,
Banane im Speckmantel und Honig

 

Zum Preis von 28.50 € pro Person 

 

Das Speisenangebot im Grillbuffet kann sich saisonal-bedingt oder aufgrund von Lieferengpässen
ändern. Sollten einzelne Produkte nicht lieferbar sein, behalten wir uns vor diese durch gleichwertige Speisen zu ersetzen.