Sommerpause
Wir sind vom 21.07. bis einschl. 05.08.205 geschlossen.
Mild geräucherte Gänsebrust
an Kürbisconfit mit Feldsalatrose in Kartoffeldressing
Samtsüppchen von der Gans
mit Speckcroûtons
Gänsebrust & Keule frisch aus dem Ofen
mit Sauerrahmsauce, gratiniertem Apfelmus,
Maronen, Rotkohl, Kartoffelklößen & Butterkartoffeln
Pochierte Portwein Birne
mit zartschmelzendem Schokoladeneis & Sahne
Preis pro Person
55 Euro
Gerne nehmen wir Ihre Reservierung entgegen.
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