Vorspeisen:

Verschiedene Anti Pasti
Büffelmozzarella mit Tomate und Basilikum Pesto
Gebeizter und – geräucherter Lachs
Geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettich
Bunte Salatauswahl mit verschiedenen Toppings und  Dressing

Suppe:

Pastinaken Cremesuppe mit gerösteten Nüssen und Schnittlauchröllchen

Hauptgänge:

Kalbstafelspitz auf Rahmwirsing
Mit Pilzen gefülltes Schweinefilet und Sauce Robert
Gebratene Lachstranche auf Gemüsestreifen mit Rieslingrahmsauce
Gemüsestrudel mit Tzatziki
Bunte Auswahl an saisonalen Gemüse- Rosmarinkartoffeln- Drillinge- hausgemachte Pasta

Dessert:

Kaiserschmarrn mit Mandeln, Apfel- und Pflaumenkompott
Panna Cotta mit Himbeersauce
Dunkles Schokoladenmousse

 Preis pro Person: 45,00 Euro