Feine regionale und saisonale Gerichte

17:00 – 21:00 Uhr

Vorspeisen & Suppe

14. Carpaccio vom Rind
Limettenöl • Parmesanblätter • Rucola 13,50 €
15. Carpaccio von der roten Bete
Feigensenf • gratiniertem Ziegenfrischkäse 12,50 €
16. Cremesuppe vom Hokkaidokürbis
7,50 €
22. Komposition von ausgesuchten Salaten für die kalten Tagen
Himbeeressigmarinade • Endiviensalate • Kichererbsen • Rote Bete • Fenchel • Croûtons 10,50 €
Auf Wunsch mit zwei gebratenen Gambas 16,50 €
oder gratiniertem Ziegenkäse 14,50 €

Vegetarisch

31. Good Life Bowl
Büffelmozzarella • Avocado • gebratene Kräutersaitlinge • Couscous Salat • Tomate • Paprika • Minze • Rucola 14,50 €
32. Jackfruit Burger im Stadtländer-Bun
37er Gewürzsauce • Coleslaw • Ananas – Chutney • Pommes Frites 18,50 €
33. Gefüllte Süßkartoffel
Burrata • karamellisierte Walnüsse • Feldsalatrosen 15,50 €

Hauptgerichte

49. Lotte Medaillons im Kräuter – Chilimantel
Fenchel – Orangengemüse • gebratene Gnocchi 25,50 €
50. Gebratene Knoblauchgarnelen
Paprika • Tomaten • Kräuterbaguette 19,50 €
51. Leicht gebratene Jakobsmuscheln und Gambas
getrüffelte Bandnudeln 22,50 €
52. Burger vom Aller Welsh im Stadtländer-Bun
Rindfleisch • Bacon • BBQ-Sauce • Bergkäse • Zwiebelconfit • Rohkostsalat • Pommes Frites 19,50 €
53. Rosa gebratene Entenbrust
Apfel – Rotkohl • Kartoffelkrapfen 25,50 €
54. Rumpsteak aus der Heide
Kräuterbutter • geschmorte Zwiebeln • Salat • Pommes Frites oder Ofenkartoffel mit Sour Creme 29,50 €
55. Wiener Schnitzel vom Kalb
Rahmmöhren • Kartoffelstampf 24,50 €

Dessert

70. Ertrunkene 37 – unser Klassiker
Vanilleeis • Espresso • Kaffeelikör • Sahne 5,50 €
71. Bratapfel
Mandelgebäck • Marzipan • Rosinen • Vanillesauce 8,50 €
72. Zimt Crème Brûlée
leicht warmes Zwetschgenragout 8,50 €

Seit 2014 müssen Zutaten mit Allergenen oder Unverträglichkeiten auslösender Wirkung gekennzeichnet werden. Für Rückfragen wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeiter oder fragen Sie nach unserer mit Allergenen und Unverträglichkeiten gekennzeichneter Speisekarte. Alle Preise in EURO inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer und Bedienung. Des Weiteren sind einige Gerichte auch als Kindergericht verfügbar. Sprechen Sie uns hierzu gerne an.