Feine regionale und saisonale Gerichte

17:00 – 21:00 Uhr

Vorspeisen & Suppe

12. Carpaccio vom Rind
Limettenöl • Parmesanblätter • Rucola
14,50 €

16. Tomatencremesuppe
Ginsahne
6,50 €

22. Komposition von Salaten im Himbeeressigmarinade
Felderbsen • Rote Bete • Fenchel • Croûtons
10,50 €
Auf Wunsch mit zwei gebratenen Gambas
16,50 €
oder gratiniertem Ziegenkäse
14,50 €

Vegetarisch

30. Felderbsen-Kokos-Curry
Schalotten • Cocktail-Tomaten • Koriander • Kokosmilch • Jasmin Reis
13,50 €

31. Beyond Meat Burger im Stadtländer-Bun
Coleslaw • Ananas-Mango-Chutney • Bergkäse • Tomatenscheiben • Pommes Frites
14,50 €

32. Good Life Bowl
Büffelmozzarella • Avocado • Couscous-Salat • Rucola
13,50 €

Hauptgerichte

40. In Pergamentpapier gegartes Seeteufel Filet
Getrocknete Tomaten • Basilikum • gerösteter Blumenkohl • Kartoffelwürfel
23,50 €

50. Gebratene Knoblauchgarnelen
Zucchini • Tomaten • Kräuterbaguette
19,00 €

51. Leicht gebratene Jakobsmuscheln und Gambas
Getrüffelte Bandnudeln
19,50 €

52. Burger vom Aller Welsh im Stadtländer-Bun
Rindfleisch • Bacon • BBQ-Sauce • Bergkäse • Zwiebelconfit • Rohkostsalat • Pommes Frites
18,50 €

53. Rosa gebratene Entenbrust
Honig • Sesam • Apfel-Rotkraut • Kartoffelstampf
23,50 €

54. Rumpsteak deutsche Färse vom Grill
Kräuterbutter • geschmorte Zwiebel • Salat • Pommes Frites oder Ofenkartoffel mit Sour Creme
29,50 €

55. Wiener Schnitzel vom Kalb
Rahmmöhren • Kartoffelstampf
24,50 €

Dessert

70. Ertrunkene 37 – unser Klassiker
Vanilleeis • Espresso • Sahne • Kaffeelikör
5,50 €

71. Walsroder Beerengrütze
Vanillesauce
7,50 €

72. Pistazien Soufflé
Himbeersorbet • Minzpesto
8,50 €

Seit 2014 müssen Zutaten mit Allergenen oder Unverträglichkeiten auslösender Wirkung gekennzeichnet werden. Für Rückfragen wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeiter oder fragen Sie nach unserer mit Allergenen und Unverträglichkeiten gekennzeichneter Speisekarte. Alle Preise in EURO inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer und Bedienung. Des Weiteren sind einige Gerichte auch als Kindergericht verfügbar. Sprechen Sie uns hierzu gerne an.